Massentod in Deutschlands größter Fischfarm: 80 Tonnen Forellen verendet

Nikolaus Freudenberger
Nikolaus Freudenberger
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Ein buntes Regenbogenforelle schwimmt in klarem blauem Wasser nahe einige Felsen.Nikolaus Freudenberger

Massentod in Deutschlands größter Fischfarm: 80 Tonnen Forellen verendet

Heidefisch, Deutschlands größte Fischfarm, erleidet schweren Rückschlag nach Massentod von Forellen

In der Anlage Meinholz von Heidefisch, dem größten Fischzuchtbetrieb Deutschlands, sind rund 80 Tonnen Forellen verendet – ein herber Verlust für das Unternehmen. Ausgelöst wurde das Unglück durch ein offenes Ventil, das zu einem dramatischen Wasserabfluss führte. Noch vor wenigen Monaten war das Unternehmen mit einem renommierten Branchenpreis ausgezeichnet worden.

Die Katastrophe begann, als ein nicht geschlossenes Ventil den Wasserspiegel abrupt sinken ließ und dabei einen Alarm auslöste. Trotz der Warnung konnten die Fische nicht mehr gerettet werden. Nun prüft die Polizei, ob ein Bedienfehler, ein technischer Defekt oder sogar vorsätzliche Sabotage hinter dem Vorfall steckt.

Heidefisch beziffert den finanziellen Schaden auf bis zu 480.000 Euro. Die verendeten Forellen, jede etwa 2,5 Kilogramm schwer, machten rund 32.000 Tiere aus – etwa 13 Prozent der jährlichen Produktion des Betriebs. Sollte sich Sauerstoffmangel als Todesursache bestätigen, dürfen die Fische nicht mehr für den menschlichen Verzehr verwendet werden, sondern müssen als tierische Nebenprodukte verwertet werden.

Das zuständige Veterinäramt untersuchte den Vorfall, fand jedoch keine Verstöße gegen Tierschutzbestimmungen oder Hinweise auf Fahrlässigkeit seitens des Unternehmens. Heidefisch, das jährlich etwa 750 Tonnen Forellen verarbeitet, zählt nach wie vor zu den fünf größten Kaviarproduzenten Deutschlands.

Erst im November 2023 war das Unternehmen mit dem Seafood Star Award für herausragende Fischprodukte und betriebliche Leistungen geehrt worden.

Der Vorfall bedeutet einen kostspieligen Dämpfer für Heidefisch. Die Ermittlungen laufen noch, und die Produktionskapazität des Betriebs ist vorübergehend eingeschränkt. Bisher gibt es jedoch keine Anzeichen für Auswirkungen auf den Gesamtmarkt. Die Behörden haben Verstöße gegen gesetzliche Vorschriften ausgeschlossen – nun gilt es, die genaue Ursache für das defekte Ventil zu klären.

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